Koruyucular, antibakteriyel, antifungal, antiviral sarkikler bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun virüslere ve diğer mikroorganizmalarla direnmesine veya yok etmesine yardımcı olur. Sarımsak, virüslerin konakçı hücrelere girmesini ve gelmesini önler. Bu şekilde, influenza ve soğuk gibi üst solunum yoluna enfekte olan hastalık semptomları azaltılabilir ve hastalığın kolayca üstesinden gelebilir.
Kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur
Sarımsaktaki yüksek kolesterol, genel kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilir. Sarımsak kan basıncını düşürmeye yardımcı olur
Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve kalp sağlığı için hangi risk faktörlerini hipertansiyon, kalp krizi ve felç gibi kontrol eder. Bunu içeren Alice sayesinde kan damarlarınızı gevşetebilir ve kan akışını kolaylaştırabilir. Alzheimer hastalığı ve demans gibi hastalıkların önlenmesi
Sarımsak, serbest radikaller ve oksidatif hasar ve yaşlanma yoluyla yaşlanma gibi bilişsel sorunların yavaşlamasına yardımcı olur. Antioksidanlar açısından zengin ve antioksidanların oksidatif stresi önemli ölçüde azaltabileceği çalışmalar vardır. Kemik sağlığını iyileştirebilir
Knoblauch, menopozdan sonra meydana gelen kemik sağlığı gibi problemler için yararlıdır. Sarımsakta oksidatif stresi azaltan ve osteoporoza yol açan çalışmalar vardır.