Knoblauch, bağışıklığını güçlendirerek ve bakterileri, mantarları ve parazitleri vücuttan uzak tutarak vücudu enfeksiyondan korumanın avantajlarına sahiptir. Kan şekeri, kolesterol ve kan basıncı karaciğer sağlığını düzenler ve destekler. Knoblauch, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve hücrelerdeki virüsleri önlemeye yardımcı olur.
Sarımsakta bulunan antioksidanlar, serbest radikallerin, özellikle hücre hasarı ve yaşlanma ile ilişkili bilişsel gerilemeleri önlemeye yardımcı olan antioksidanların neden olduğu oksidan hasarı önler. Alzheimer hastalığı ve diğer demans türleri gelişme riskini azaltabilir ve yavaşlamaya katkıda bulunabilir.
Sarımsak C vitamini, B6 vitamini ve manganez bakımından zengindir. Kan basıncı ile birlikte toplam kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini azaltır. Grip ve soğuk gibi semptomları önlemeye ve azaltmaya yardımcı olur. Vücuttaki enfeksiyonlara ve kemik sağlığına karşı korumayı güçlendirir. Sarımsak vücudun performansını iyileştirir ve vücut enerjisine verir. Hareket, kas hasarı ve ağrı ile ilgili oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur. Sarımsakın faydaları: