Maydanozu böyle saklarsınız ve bir yıl tazeliğini koruyun: şefin yöntemi

Maydanoz: Yemek pişirmede kullanılır
Maydanoz, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan aromatik bir bitkidir. Kendine özgü bir tadı ve çeşitli faydalı özellikleri vardır. Yemeklere tazelik ve aroma uygulamaları hizmet eder ve birçok mutfak ürünlerinde çeşitli gastronomik müstahzarlarda kullanılır.

genel olarak çorbalar, soslar, salatalar, soslar ve diğer birçok yemek gibi çeşitli tarifler tatlandırmak ve tatlandırmak için kullanılan maydanoz, yemeğin genel lezzetini artırabilen taze, otsu bir tat katar.

Ayrıca, genellikle yemeklerin sunumunu zenginleştirmek, renk ve zarafet katmak için bir garnitür olarak kullanılır. Temel vitamin ve mineraller açısından zengin olan maydanoz, iyi bir K vitamini, C vitamini, A vitamini, demir ve folattır. Antioksidan açıdan da zengindir ve söktürücü özelliği vardır.