Beyin Kapasitesini Arttıran İçecekler

Bazı içecekler, beyin fonksiyonunuzu iyileştirebilecek antioksidanlar veya probiyotikler içerir. Bu, gerekli bileşikleri her zaman tamamen doğadan elde edebileceğiniz anlamına gelir. Tek yapmanız gereken doğru ürünleri bir araya getirmek. İşte Beyin Kapasitenizi Arttıracak İçecekler...

Kahve, beyin fonksiyonlarını iyileştiren en yaygın tüketilen içeceklerden biridir. Beyni etkileyebilecek klorojenik asit gibi bileşikler içermesine rağmen, asıl faydasını kafeinden alır. Bir gözden geçirme, yaklaşık 0,53 fincan kahveye eşdeğer olan 40300 mg dozlarındaki kafeinin konsantrasyonu, uyanıklığı, reaksiyon süresini ve hafızayı iyileştirebileceğini buldu.

Kahve, Alzheimer hastalığına karşı da önemli bir kalkandır. Bir haftalık bir çalışma, günde 5 bardak veya 500 mg kafein almanın Alzheimer'ı önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olduğunu buldu. Ancak günde 400 mg'a kadar kafeinin güvenli olabileceğini bilmek de önemlidir. Çalışmaların daha fazla kişi üzerinde test edilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Yeşil çayın kafein içeriği kahveden önemli ölçüde daha düşüktür. Yine de, Ltheanine ve epigallocatechin gallate (EGCG) adı verilen iki bileşen sayesinde beyinde önemli bir aktivasyona neden olabilir.

Çalışmalar, LTheanine'in sadece rahatlamayı değil, aynı zamanda uyanıklığı da artırdığını göstermiştir. 21 insan çalışması incelendikten sonra, yeşil çayın genel odaklanma, uyanıklık ve hafızayı iyileştirdiği bulundu.

Ayrıca EGCG, kanbeyin bariyerini geçerek beyninize girebilir. Böylece beyniniz üzerinde olumlu etkileri olabilir ve hatta nörodejeneratif hastalıklarla savaşabilir. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Kombucha, genellikle yeşil veya siyah çay ile birlikte meyve veya bitkilerden yapılan fermente bir çaydır. En büyük faydası ise probiyotik adı verilen faydalı bakterilerin bağırsaklarınızda etkili olmasını sağlamaktır.

Teorik olarak, iyi bir bağırsak sağlığı beyninizde iki yönlü bir iletişim hattı oluşturarak beyin işlevini artırabilir.

Portakal suyunun en büyük faydalarından biri de C vitamini açısından oldukça yüksek olmasıdır. Günde 1 bardak portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacınızın %93'ünü karşılar. 50 farklı kişi üzerinde yapılan bir çalışmada, C vitamini düzeyi yüksek olan kişilerin dikkat, hafıza ve dil puanlarının daha iyi olduğu bulunmuştur.

Ayrıca işlenmiş ve şeker eklenmiş portakal suyu obezite, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı gibi hastalıklarla ilişkilendirilmiştir. Bu nedenle seçim yaparken taze sıkılmış olmasına dikkat etmelisiniz.

Yaban mersini, beyin güçlendirici etkileri olan polifenoller açısından zengindir. Antosiyaninler ise bu besine mavimsimor rengini verirken beyninizi koruyan önemli antioksidanlardır. 

Yaklaşık 400 kişi üzerinde yapılan bir araştırma, olumlu etkisinin kısa ve uzun süreli hafızayı iyileştirebileceğini gösteriyor. Yaban mersini suyu da oldukça faydalıdır.