Akdeniz Tipi Beslenerek Astımdan Kurtulabilirsiniz

Ankara Şehir Hastanesi Çocuk İmmünolojisi ve Alerji Uzmanı Doç. Betül Karaatmaca ise Akdeniz diyetinin astıma karşı koruduğunu söyledi. iş arkadaşı Karaatmaca, 

“Bağırsaklarımızda dost gibi yaşayan ve bağışıklık sistemimizi destekleyen mikrobiyotamız, yaşamın ilk yıllarında anne sütü ile zenginleşerek gelişmeye başlar. Zararlı mikropları engellemek, toksinleri ve kanserojenleri uzaklaştırmak gibi görevleri yerine getirir."

Dr. Karaatmaca, bu durumu gösteren bilimsel çalışmaları ve astıma karşı koruyucu beslenme önerilerini paylaştı. Bağırsak mikrobiyota çeşitliliğindeki azalmanın alerjenlere duyarlılığı artırdığına dikkat çeken Doç. Karaatmaca, “Bağırsak mikrobiyotamızı ve bağışıklığımızı destekleyen en önemli besinlerden biri lif oranı yüksek besinlerdir. 

Amerika'da yapılan bir çalışmada, haftada 30 farklı türde bitkisel besin tüketenlerin bağırsak mikrobiyota alerjenlerinin en zengin olduğu ve bunun da artışa yol açabileceği tespit edildi" dedi.

Meyve ve sebzelere dayalı bir diyettir. Tam tahıllı ürünler, fındık, zeytinyağı, zeytin, keten tohumu ve susam gibi yağlı tohumlar, otlar ve baharatlar, balık yenir. Besin açısından zengin ve düşük kalorili meyve ve sebzeler içeren öğünlere vurgu yapılır.